Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh –0983.637.122
4 tiêu chuẩn thiết kế hút khói bếp mà bạn nên biết|Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh
Nội dung bài viết
Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh|Máy hút mùi là sản phẩm giúp loại bỏ mùi trong không khí không thể thiếu trong căn bếp nhà bạn, giúp lọc không khí trở nên trong lành và an toàn hơn.
Hãy cùng Mẹo vào bếp tìm hiểu về 4 tiêu chuẩn thiết kế hút khói bếp mà bạn nên biết, bạn nhé!
1 Khoảng cách máy hút mùi và bếp bao nhiêu là chuẩn?Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh
Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh|Khoảng cách giữa máy hút mùi và bếp là vấn đề quan trọng khi bạn quyết định lắp đặt máy hút mùi, ảnh hưởng trực tiếp tới tính thẩm mỹ, năng suất và hiệu quả xử lý mùi của máy hút mùi.
Nếu bạn đặt máy hút mùi thấp quá sẽ gây ra các tình trạng như khuất tầm nhìn trong lúc bạn nấu nướng, bất tiện trong lúc sử dụng hay nghiêm trọng hơn sẽ gây ra một số sự cố không an toàn như bị bén lửa, gây cháy máy,…. Nếu bạn lắp đặt máy hút mùi cao quá sẽ không thể hút được khí nóng và mùi thức ăn thoát ra sẽ làm giảm sút khả năng hút mùi của máy hút mùi.
Vì vậy, bạn cần lắp đặt máy hút mùi đúng khoảng cách để đạt được hiệu quả như ý muốn. Khoảng cách lắp đặt giữa máy hút mùi và mặt bếp điện cùng bếp từ là không thấp hơn 65 cm, không cao hơn 75 cm và với mặt bếp ga là không thấp hơn 75 cm, không cao hơn 80 cm. Ở khoảng cách này, máy sẽ hoạt động hết năng suất và đem lại hiệu quả tối ưu cho bạn. Tuy nhiên, khoảng cách này có thể tăng thêm từ 70 cm đến 130 cm tùy thuộc vào thiết kế và kiểu dáng của máy hút mùi mà bạn đang sử dụng.
2 Tiêu chuẩn chiếu sáng khi lắp máy hút mùi|Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh
Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh|Khi lắp đặt hệ thống máy hút mùi bạn cần lưu ý đến vấn đề chiếu sáng vì thiết bị này sẽ che khuất đi ánh sáng của đèn chiếu và gây khó khăn cho bạn trong quá trình chế biến thức ăn ở nhà bếp.
Vì vậy, khi lắp đặt máy hút mùi bạn cần cân nhắc thêm việc lắp đặt hệ thống đèn chiếu sáng trong chụp hút để đảm bảo quá trình nấu nướng của bạn diễn ra thuận tiện và suôn sẻ. Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý chọn những bóng đèn chịu được nhiệt, chịu được hơi nước cao và có mức độ chiếu sáng tốt để đảm bảo độ bền và chất lượng cho sản phẩm.
Vị trí lắp đặt máy hút mùi
Vị trí lắp đặt máy hút mùi cũng đóng vai trò khá quan trọng, mang lại sự tiện lợi cũng như tính thẩm mỹ và hiệu quả cho quá trình hoạt động của thiết bị. Việc lắp đặt máy hút mùi như thế nào còn tùy thuộc vào không gian bếp và dụng cụ, thiết bị được sử dụng trong nhà bếp của bạn như tủ bếp, bếp,… và chiều dài đường ống thoát khí.Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh
Nếu bạn đang có ý định lắp máy hút mùi có đường dẫn thoát khí thì bạn nên xác định độ dài đường ống thoát khí để cân nhắc và có hướng lắp đặt phù hợp vì lắp ống dẫn càng xa thì công suất sẽ càng giảm và không đem lại hiệu quả cao.
Đường ống thoát khí dài thì hạn chế đoạn gấp khúc của ống càng tốt. Nếu có 1 góc gấp khúc 90 độ thì độ dài ống từ 4 – 5 m, còn nếu có 2 đoạn có góc gấp 90 độ thì độ dài ống chỉ nên từ 3 – 4 m, điều đó sẽ đảm bảo hoạt động của ống thoát khí hiệu quả và đạt được chất lượng hơn.
4 Chọn máy hút mùi có công suất phù hợp|Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh
Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh| Bạn nên lựa chọn một máy hút mùi có công suất phù hợp với không gian bếp nhà bạn để vừa hoạt động hiệu quả, hạn chế được tiếng ồn quá lớn vừa tiết kiệm được điện năng tiêu thụ.
Bạn có thể dựa vào công thức tính công suất hút tối thiểu (m3/h) bằng thể tích nhà bếp (chiều rộng x chiều cao x chiều sâu) nhân với 10 để tính toán và lựa chọn cho gia đình mình một chiếc máy hút mùi phù hợp bạn nhé!
Cấu tạo hệ thống hút khói bếp công nghiệp
Chụp hút khói
Hệ thống ống dẫn khói|Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh
Motor quạt hút
Nguyên lý hoạt động của hệ thống hút khói|Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh
- Cơ chế hút khói, hút mùi, hút dầu mỡ nóng… trong bếp ra bên ngoài giúp căn bếp của bạn luôn thông thoáng, mát mẻ mà vẫn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình nấu nướng. .
- Hút khói công nghiệp về cơ bản hoạt động rất đơn giản, rất nhiều khói, mùi và nhiệt thoát ra trong quá trình sơ chế, nấu nướng thực phẩm… hệ thống tự hút, sau đó đi qua màng lọc, kết dính mỡ trong không khí, sau đó là khí đi vào kênh dẫn từ nhà bếp. Sản phẩm không chỉ mang đến sự tươi mát cho không gian bếp mà còn đảm bảo lượng không khí hút vào nhờ hệ thống cấp gió tươi.
- Khi bắt đầu xảy ra cháy nổ, khói bắt đầu lan rộng, ngay lập tức thiết bị báo cháy sẽ gửi tín hiệu về trung tâm điều hành chữa cháy. Hệ thống hút khói kích hoạt chế độ vận hành.Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh
- Đầu tiên, các van khí lắp ở các tầng được vận hành bằng nút báo cháy hoặc công tắc. Cuộn cảm MFD mở ra và hút khói qua hành lang. Hệ thống khử mùi khói giúp giảm áp suất khu vực cháy bằng cách tạo ra áp suất âm để lưu thông không khí. Ngoài ra chuông báo cháy, chuông báo cháy, còi báo cháy,… có tác dụng cảnh báo cho mọi người.
Phân loại chụp hút khói của thiết bị hút khói|Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh
- Máy hút mùi đảo: phù hợp với bếp đảo và lắp ở trần trung tâm.
- Máy hút khói sát tường: được thiết kế treo tường, trong hệ thống bếp ăn công nghiệp, bếp ăn nhà hàng.
- Máy hút mùi inox góc, máy hút mùi city,…
Công dụng của hệ thống hút khói|Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh
Hút mùi bếp nhanh chóng
- Đã có những nghiên cứu cho rằng khói từ bếp than và các dụng cụ nhà bếp khác trong quá trình nấu nướng có ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe con người.
- Trong môi trường thường xuyên tiếp xúc với khói, bếp nhà hàng phải được trang bị hệ thống hút khử khói để ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp, lao phổi. Công suất hút khói của bếp ăn công nghiệp thường rất cao và có thể đưa không khí sạch trở lại nhà bếp.
- Việc sử dụng máy hút mùi inox trong nhà bếp giúp hút khói, dầu mỡ và mùi thức ăn từ môi trường bên ngoài khi nấu nướng, mang đến cho bạn một căn bếp thông thoáng và không bị cản trở.
- Ngoài ra, nhờ chức năng hút ẩm và sấy khô của máy hút mùi inox sẽ giúp hạn chế các vết dầu mỡ bám bẩn trong căn bếp của bạn và giúp cho việc sơ chế thực phẩm trở nên dễ dàng hơn. Nó luôn giữ được vị và mùi thơm trong quá trình chế biến.
Hút khói hiệu quả
- Trong bếp hầu như lúc nào cũng có mùi thức ăn: mùi tanh của cá, mùi hôi của rác thải sau chế biến, mùi hăng,… nên hút khói giúp nhà hàng khử mùi khó chịu tức thời.
- Nếu bạn có một nhà hàng không gian mở, bạn cần một hệ thống hút mùi khói công nghiệp để không ảnh hưởng đến thực khách.
Nâng cao chất lượng công việc
- Nhà bếp với nhiệt độ cao và mùi dầu mỡ khiến người lao động phải làm việc trong môi trường ngột ngạt, khó chịu, giảm năng suất lao động và lâu dài ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Hệ thống hút khói công nghiệp, hút khói inox làm giảm đáng kể các tác nhân gây hại nói trên, giúp môi trường làm việc của nhân viên trong lành, thoải mái.
- Đối với khí hậu Việt Nam, nhiệt độ làm việc tốt nhất cho đầu bếp trong nhà hàng là 28-32 độ C, tuy nhiên vượt ngưỡng này sẽ làm giảm năng suất làm việc của đầu bếp. Hệ thống này giúp nâng cao tinh thần và giúp đầu bếp thoải mái, tập trung hơn khi chế biến món ăn.
- Đồng thời, chúng còn giúp nâng cao chất lượng món ăn nhờ giữ được mùi vị mà không lẫn với các loại thực phẩm khác.
Thi công lắp đặt hệ thống hút khói UY TÍN, CHUYÊN NGHIỆP|Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh
Một số dịch vụ có trong thi công hệ thống hút khói:
- Hệ thống hút mùi nhà hàng
- Hệ thống hút khói nhà xưởng
- Hệ thống hút mùi công nghiệp
- Hệ thống hút khói công nghiệp
- Hệ thống hút khói nhà hàng, lắp đặt hệ thống hút khói nhà hàng, thi công hệ thống hút khói nhà hàng
- Thiết kế hệ thống hút khói nhà xưởng.
Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh là công ty chuyên cung cấp, lắp đặt và thi công hệ thống hút khói đỉnh cao dành cho nhà hàng và quán nướng.
Với kinh nghiệm và kiến thức chuyên sâu trong lĩnh vực thi công, lắp đặt và phân phối các thiết bị bếp nói chung cũng như hệ thống hút khói nói riêng, chúng tôi cam kết mang đến cho bạn một giải pháp hoàn hảo để loại bỏ mùi khói, bụi và các chất gây ô nhiễm khác trong không gian ẩm thực của bạn. Hệ thống hút khói của chúng tôi được thiết kế thông minh để hiệu quả loại bỏ khói và hơi nóng ngay từ nguồn gốc.
Với đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp, chúng tôi cam đoan lắp đặt và thi công hệ thống hút khói một cách nhanh chóng và chính xác, đảm bảo tính an toàn và hiệu suất tối ưu cho quán của bạn, tương thích với không gian lắp đặt cũng như đảm bảo rằng không có điểm nào bị bỏ sót.
Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh
Bên cạnh đó, Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh còn hỗ trợ bảo trì và sửa chữa hệ thống hút khói sau khi lắp đặt giúp duy trì hoạt động ổn định và tiết kiệm chi phí. Chúng tôi luôn tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn và luật pháp liên quan, đảm bảo rằng hệ thống của bạn hoạt động tốt và tuân thủ các quy định vệ sinh.
📞 Liên hệ ngay với Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh để biết thêm thông tin chi tiết và báo giá tốt nhất theo HOTLINE: 0983.637.122 – 0983.830.241
Lưu ý khi thi công lắp đặt hệ thống hút khói|Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh
Vị trí lắp đặt hệ thống hút khói
- Việc bố trí vị trí lắp đặt máy hút khói là tiêu chí quan trọng nhất nhưng vẫn phải chú ý đến việc lựa chọn thiết bị, động cơ quạt hút hoạt động với công suất phù hợp với không gian và nhu cầu sử dụng.
- Bạn phải đặt khoảng cách giữa máy hút mùi với bếp và nồi vì gần quá sẽ khá nguy hiểm vì chúng dễ bắt lửa và nguy cơ cháy nổ rất cao nhưng nếu xa quá thì không ảnh hưởng gì. Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh
- Nếu bạn là chủ sở hữu nhưng không biết nhiều về cách lắp đặt các máy hút khói, tốt nhất bạn nên tham khảo ý kiến của kiến trúc sư để tìm ra phương án lắp đặt phù hợp nhất. Việc xây dựng, sửa chữa theo bản vẽ dễ dàng và linh hoạt hơn nếu cần thiết.
Các phương án dự phòng
Hệ thống thoát khói an toàn
Hướng dẫn vệ sinh và bảo quản hệ thống hút khói công nghiệp|Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp Trà Vinh
- Thường xuyên vệ sinh van điều tiết, lưới lọc mỡ và thùng chứa mỡ, ít nhất mỗi tháng một lần.
- Bộ lọc mỡ và bộ thu dầu có thể tháo rời, ngâm trong nước xà phòng ấm và làm sạch nhẹ nhàng bằng bàn chải mềm. Sau đó lau khô bằng vải sạch trước khi lắp đặt lại.
- Để đảm bảo an toàn, hãy tắt nguồn điện trước khi vệ sinh thiết bị.
- Lớp vỏ bên ngoài dễ dàng hấp thụ bụi bẩn và dầu mỡ, có thể làm sạch bằng vải mềm và chất tẩy rửa nhẹ. Sau đó lau lại bằng khăn khô.
- Thường xuyên vệ sinh ống khói, ít nhất 3 tháng 1 lần, không nên để quá lâu sẽ mất vệ sinh và dễ phát sinh vi khuẩn.
Tư Vấn Tận Nơi Miễn Phí
Gọi Ngay:
CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT TM-DV INOX THÁI BÌNH
- Địa chỉ : D20/25K Ấp 4, Đường Võ Văn Vân, Xã Vĩnh Lộc B, Huyện Bình Chánh , TP. Hồ Chí Minh
- Website: inoxthaibinhhcm.com
- Hotline: 0983.637.122 – 0983.830.241