Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang

Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang|Hệ thống hút khói – hệ thống chụp hút khói là hệ thống khử mùi cho nhà bếp gia đình, bếp quán ăn, bếp nhà hàng, khách sạn, bếp trường học, bệnh viện, nhà máy, khu chế xuất, công nghiệp…để tạo môi trường trong sạch trong không gian này, đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình hoạt động.

Hệ thống hút khói bếp cho nhà bếp nhằm giúp ngăn chặn việc tích tụ mùi hôi trong căn bếp của bạn, đảm bảo vệ sinh trong không gian bếp, không chỉ tốt cho sức khỏe mà điều này còn giúp các món ăn thêm phần hương vị và hấp dẫn hơn.

Với tính năng trên hệ thống chụp hút khói giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong khu bếp công nghiệp, đồng thời tạo không gian sạch sẽ, thoáng mát cho khu bếp.Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang

Ngoài việc tính toán chọn vị trí lắp đặt chụp hút và đường ống dẫn khói, hệ thống hút khói còn phải đảm bảo các yếu tố sau: Đẹp về thẩm mỹ, hút hết lượng khí nóng của bếp và đảm bảo độ ồn phù hợp.

Chúng tôi cung cấp hệ thống chất lượng cao được chế tạo đặc biệt theo yêu cầu của bạn, cũng như các mặt hàng thép không gỉ, Inox 304 thiết yếu khác như Chụp hút khói, đường ống, quạt hút theo từng nhu cầu của bạn.

Chế tạo của chúng tôi được sản xuất theo tiêu chuẩn cao nhất và được xây dựng để chịu được những môi trường thương mại khó khăn nhất.Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang

Chuyên nhận gia công lắp đặt trọn gói hệ thống hút khói – hệ thống chụp hút khói, hút mùi cho nhà bếp quán ăn, nhà hàng, BBQ, công nghiệp.

Tại Sao Phải Dùng Hệ Thống Hút Khói Bếp Nhà Hàng Hoặc Hút Mùi Trong Hệ Thống Bếp Công Nghiệp|Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang

Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang|Hệ thống hút khói bếp nhà hàng, bếp ăn công nghiệp là một giải pháp thông minh để mang lại bầu không khí thoáng mát trong lành trong không gian bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp,… giúp cho người đầu bếp cảm thấy thoải mái và tạo ra những món ăn ngon nhất cho Khách hàng của mình.

Trong các khu bếp nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể cần nấu nướng liên tục với tần suất cao, khói lẫn mùi thức ăn trong khu bếp rất nhiều và hơi nóng từ các họng bếp.

Điều này chắc chắn gây mất vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời ảnh hưởng đến sức khỏe của các đầu bếp và nhân viên trong nhà bếp rất nghiêm trọng. Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang

Vì vậy việc thiết kế và lắp đặt hệ thống hút khói, hút mùi trong khu bếp là việc hết sức quan trọng. Một hệ thống hút khói tốt không chỉ có khả năng hút khói, khử mùi mà cần phải có độ ồn thấp, độ bền cao giúp cho các chủ nhà hàng, chủ đầu tư yên tâm trong quá trình sử dụng lâu dài cho khu bếp của mình.

Hệ thống chụp hút mùi gồm những bộ phận nào? Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang

Có 4 bộ phận chính trong hệ thống hút khói, hút mùi trong khu bếp nhà hàng, bếp ăn công nghiệp,…:

1. Chụp hút mùi: Chụp hút khói, hút mùi có nhiều hình dạng khác nhau tùy vào nhu cầu và không gian của người sử dụng như: Chụp hút khói hình chóp nón, chụp hút khói đơn mặt vát, chụp hút khói vuông, chụp hút khói đôi, chụp hút mùi đôi vát trên, chụp hút cấp gió tươi.

2. Ống hút khói, hút mùi: Gồm có các kiểu ống như ống hút vuông, ống hút tròn, co vuông, co tròn, T nhánh hút mùi,…Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang

3. Quạt hút khói: Gồm có các loại cơ bản như quạt hút đồng trục trực tiếp/gián tiếp, quạt hút ly tâm trực tiếp/gián tiếp

4. Hệ thống bảo ôn chống ồn: Gồm có như ống tiêu âm, hộp bọc quạt hút khói chống ồn

Tiêu Chuẩn Thi Công Hệ Thống Hút Khói Bếp Công Nghiệp, Nhà Hàng

– Một hệ thống hút khói đạt hiệu quả thì vận tốc gió tiêu chuẩn phải đạt tại miệng hút từ 0,2 đến 0,4m/s đảm bảo khói và mùi hút ra bên ngoài tốt nhất.

– Tiếng ồn phát ra từ hệ thống hút khói phát ra khi trong quá trình hoạt động là do 3 yếu tố chính:

+ Do thi công đường ống hút khói không đúng kỹ thuật, neo các đường ống vào tường, giá đỡ không chắc chắn.Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang

+ Độ ồn do cánh quạt của motor quạt hút và độ rung của motor.

+ Độ ồn do lượng khí ra tại miệng thổi và trong đường ống tại miệng vào của motor.

– Tính thẩm mỹ của hệ thống hút khói, hút mùi phải luôn được đề cao, nhất là trong các nhà hàng có khu bếp mở thực Khách có thể nhìn thấy.

– Khi lắp chụp hút khói thì lượng ánh sáng chiếu xuống các sàn bếp bị che khuất bởi miệng hút, vì vậy chúng ta phải lắp thêm đàn chiếu sáng chuyên dụng để bù lại lượng ánh sáng bị che khuất, đảm bảo lượng ánh sáng đủ cho người đầu bếp.Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang

Những Chú Ý Khi Lắp Đặt Và Sử Dụng Hệ Thống Hút Khói, Hút Mùi Bếp Nhà Hàng, Bếp Công Nghiệp

– Đơn vị thi công phải có kinh nghiệm trong việc xác định vị trí lắp đặt, phải chọn quạt hút đúng công suất, tiết kiệm điện năng, tiết kiệm cho chủ đầu tư. Ngoài ra khoảng cách giữa chụp hút với bếp nấu cũng cần phải phù hợp, tránh tình trạng bắt lửa khi sử dụng.

– Thường xuyên vệ sinh sạch chụp hút khói, hút mùi và Fin lọc mỡ ít nhất một tháng một lần, không được để bếp Gas họat động mà không có đồ dùng trên bếp. Vì khi hoạt động như vậy, lượng dầu mỡ bám trên chụp hút nhiều dễ gây bén lửa và cháy nổ rất nguy hiểm.

– Tháo lưới lọc và Fin lọc mỡ ngâm vào nước ấm có pha xà phòng và dùng bàn chải mềm để cọ rửa lớp bụi bẩn và dầu mỡ. Sau đó phơi khô và lắp đặt khi sử dụng lại. Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang

– Khi không sử dụng thiết bị thì người dùng nên tắt CB quạt hút tránh hao phí điện năng và tuổi thọ của motor. Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang

– Ngoài ra chúng ta cần phải lắp đặt thêm van chống cháy cho hệ thống hút khói, hút mùi đảm bảo an toàn khi xảy ra sự cố cháy nổ.

Như vậy để có một hệ thống thông gió hút mùi cho bếp đạt hiệu quả cần những tiêu chuẩn nào? Cần lưu ý những điểm quan trọng gì?Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang

Một hệ thống hút mùi cho bếp cần có các thiết bị thiết yếu sau:

1. Quạt cấp gió tươi, hút gió thải.
2. Chụp hút mùi và hệ thống đường ống gió thải, đường ống gió tươi.
3. Phụ kiện đường ống gió: van một chiều, van chặn lửa.

Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang Lý do là trong các không gian bếp công nghiệp tần suất nấu nướng liên tục, số lượng lớn, đông người, nhiều món nên tạo ra rất nhiều loại khói và mùi nếu không có hệ thống thông gió hút mùi cấp khí tươi thì sẽ làm cho không gian bếp trở nên nóng bức, khó chịu, ngột ngạt.

Việc này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của cán bộ nhân viên, đầu bếp. Ảnh hưởng đến mùi vị thực phẩm, hương vị món ăn và đặc biệt còn có thể ảnh hưởng đến cả những khách hàng đang dùng bữa ngay tại nhà hàng.

Với 10 năm kinh nghiệm tư vấn, thiết kế và thi công rất rất nhiều công trình nhà bếp lớn nhỏ.  Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang xin chia sẻ kinh nghiệm về việc thiết kế một hệ thống hút mùi và thông gió hiệu quả cho một không gian bếp ăn công nghiệp.

Trên thực tế có rất nhiều khu bếp quán ăn, nhà hàng không trang bị hệ thống thông gió hút mùi hoặc thiết kế lắp đặt không đúng tiêu chuẩn. Dẫn đến việc phải dừng hoạt động để lắp đặt lại hoặc sửa chữa làm tốn rất nhiều thời gian và ảnh hưởng không nhỏ tới doanh thu.

Đồng thời cấp một lượng khí tươi mới từ bên ngoài vào để đảm bảo thông thoáng. Bên cạnh đó kết hợp với hút cục bộ tại vị trí bếp sinh ra nhiệt lớn và chất độc hại.

– Đối với các nhà bếp gia đình thông thường và các bếp công nghiệp hay nhà hàng nhỏ. Sẽ hút cục bộ tại bếp bằng chụp hút khói bếp theo số lượng bếp mà ta tính được. Kết hợp cấp không khí tươi từ bên ngoài vào để không gian được thông thoáng.

Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang
– Đối với các loại bếp công nghiệp, nhà hàng lớn với số lượng bếp nhiều. Cần bố trí chụp hút khói và cấp khí tươi xen kẽ nhau. Để tạo cảm giác thông thoáng cho đầu bếp nấu ăn. Lưu lượng không khí hút ra sẽ bằng lưu lượng không khí tươi cấp vào lượng không khí trao đổi từ phòng kế bên.

Thông thường có hai loại phương pháp thiết kế đó là thông gió dịch chuyển và thông gió hòa trộn. Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang

Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang| Chuyên nhận lắp đặt, thi công, sửa chữa hệ thống hút khói, khử mùi nhà bếp, lắp đặt quạt hút, chụp hút khói, sản xuất phù hợp với từng kích thước và công năng sử dụng của nhà bếp cho các dự án công nghiệp, công trình An Giang và các tỉnh thành trong cả nước với mức giá cạnh tranh.

Với phương châm “Chất lượng Công trình là Thương hiệu của Công ty”, Toàn thể nhân viên, kỹ sư công trình, những người có nhiều năm kinh nghiệm trong nghành, đội ngũ công nhân viên lành nghề luôn luôn làm việc hết mình vì sự hài lòng của khách hàng.

Ngoài ra chúng tôi còn nhận cải tạo lại hệ thống hút khói khử mùi để nâng cao hiệu quả sử dụng, thay mới bảo dưỡng & sửa chữa các hệ thống hút khói đã cũ & không hiệu quả.

Một số thông số kỹ thuật hệ thống hút khói khử mùi mà Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang cung cấp:

CHỤP HÚT KHÓI CÔNG NGHIỆP 

◦ Làm bằng Inox 304 hoặc inox 201hoặc bằng tôn mạ kẽm/nhôm

◦ Có phim lọc và cóc hứng mỡ inox

◦ Có hệ thống gân chịu lực

◦ Kích thước : tuỳ theo vào bếp thực tế

◦ Quạt hướng trục & quạt ly tâm

Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang

QUẠT HÚT KHÓI 

◦ Làm bằng sắt sơn tĩnh điện

◦ Công suất hút : m3/h ( theo mặt bằng )

◦ Điện năng : 380v/3p/50hz

Nhận thầu thi công dự án với nhiều hình thức|Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang

1. Nhận thi công hệ thống thông gió – làm mát trọn gói cho các công trình, dự án công nghiệp, hình thức chìa khoá trao tay ( gồm có cả vật liệu và nhân công).
2. Nhận thầu phần nhân công, thợ sửa chữa HỆ THỐNG HÚT KHÓI ( không bao gồm nguyên liệu ).

Nếu bạn cần tư vấn hay thiết kế – thi công hệ thống thông gió hãy liên hệ ngay với Thiết kế hệ thống hút mùi nhà bếp An Giang để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

Tư Vấn Tận Nơi Miễn Phí

Gọi Ngay:

CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT TM-DV INOX THÁI BÌNH

• Địa chỉ : D20/25K Ấp 4, Đường Võ Văn Vân, Xã Vĩnh Lộc B, Huyện Bình Chánh , TP. Hồ Chí Minh
• Website: inoxthaibinhhcm.com
• Hotline: 0983.637.122 – 0983.830.241