Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1 Hotline: 0983.637.122 – 0983.830.241

Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1 | Thiết kế bếp căn tin trường học, bệnh viện, doanh nghiệp là một trong những công đoạn quan trọng giúp căn bếp được hoàn thiện nhanh chóng nhất, đáp ứng nhu cầu phục vụ số lượng lớn người ăn của cơ quan đơn vị, giải quyết những bất cấp trong khu bếp truyền thống.

Với nhu cầu phục vụ suất ăn lớn, căn tin bệnh viện, căn tin trường học, căn tin nhà máy được thiết kế bài bản, các phân khu trong bếp cũng được bố trí khoa học, với đủ tính năng đảm bảo đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, công suất hoạt động vận hành của bếp đáp ứng tiêu chuẩn, yêu cầu của cơ quan đơn vị.

Bạn muốn tìm hiểu thêm về những kiến thức trong bếp ăn doanh nghiệp, trường học, bệnh viện hãy theo dõi bài viết sau.

KHÁI QUÁT CHUNG VỀ BẾP CĂN TIN TRƯỜNG HỌC, BỆNH VIỆN, DOANH NGHIỆP|Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1 | Bếp ăn của căn tin trường học, bệnh viện hay bếp ăn doanh nghiệp là loại hình dịch vụ cung cấp thức ăn và các món uống cho một tập thể nhất định.

Tùy vào quy mô, số lượng khách hàng, nhu cầu phục vụ mà bếp ăn của các cơ quan, đơn vị trên sẽ có kích thước, serup trang thiết bị và thiết kế không gian khác nhau. Tuy nhiên, xét về mặt cơ bản, bếp ăn trường học, bệnh viện, doanh nghiệp thuộc bếp ăn tập thể nên có kích thước rất lớn so với các loại bếp ăn thông thường.

Khác với bếp nhà hàng, bên trong bếp ăn tại các trường học, bệnh viện hay doanh nghiệp bao gồm một chuỗi các hoạt động từ khâu tiếp nhận, kho, sơ chế, chế biến cho đến khi món ăn được bày biện để khách hàng sử dụng.

Tất cả các công đoạn trong bếp ăn của các cơ quan đơn vị trên sẽ được thực hiện theo một chiều và phải đảm bảo tính an toàn vệ sinh thực phẩm cao.Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Mô hình thiết kế bếp ăn trường học, thiết kế bếp ăn bệnh viện hay thiết kế bếp ăn doanh nghiệp thường theo không gian mở.

Để khách hàng quan sát các hoạt động bên trong khu bếp, đồng thời rất tiện lợi cho quá trình hoạt động của bếp ăn công nghiệp, nhằm mang đến sự độc đáo, thu hút thực khách.

VÌ SAO CẦN THIẾT KẾ BẾP CĂN TIN TRƯỜNG HỌC, BỆNH VIỆN, DOANH NGHIỆP? NHỮNG SAI LẦM KHI TỰ Ý THIẾT KẾ BẾP ĂN?Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1 | Đối với trường học, bệnh viện, doanh nghiệp bếp ăn công nghiệp là một phần quan trọng không thể thiếu, để cung cấp nguồn dinh dưỡng cho học sinh, bệnh nhân, nhân viên y tế và dân công sở…..

Chính vì vậy, khâu thiết kế bếp ăn công nghiệp bệnh viện, thiết kế bếp ăn công nghiệp doanh nghiệp hay thiết kế bếp ăn công nghiệp trường học rất được các lãnh đạo của cơ quan, đơn vị chú trọng.

Tuy nhiên, hiện nay vẫn có không ít đơn vị tự thiết kế bếp ăn doanh nghiệp, trường học, bệnh viện mà không dùng đến sự hỗ trợ của các chuyên gia, đơn vị thi công thiết kế. Điều này sẽ dẫn đến nhiều thiệt hại nghiêm trọng gồm cả kinh phí đầu tư bếp ăn, thời gian và công sức.

Vậy tầm quan trọng của việc thiết kế bếp ăn bệnh viện, trường học, doanh nghiệp là gì? Khi tự thiết kế bếp ăn doanh nghiệp, bệnh viện, trường học sẽ dẫn đến những sai lầm nào, hãy cùng theo dõi phần tiếp theo.

Tầm quan trọng của thiết kế bếp căn tin bệnh viện, trường học, doanh nghiệp

Thiết kế bếp ăn căn tin trường học, bệnh viện, doanh nghiệp chuyên nghiệp sẽ tạo ấn tượng và gây dựng niềm tin đối với thực khách, các bộ, nhân viên học sinh. Đồng thời tạo nên sự uy tín cho cơ quan đơn vị đó, mang đến nhiều lợi ích của thiết kế bếp công nghiệp cho trường học, bệnh viện hay doanh nghiệp.

Thiết kế bếp ăn căn tin doanh nghiệp, bệnh viện, trường học thông thoáng sẽ mang đến sự thoải mái cho đầu bếp. Điều này sẽ thúc đẩy năng suất lao động trong bếp, dẫn đến phong cách phục vụ hoàn thiện hơn trong mắt thực khách.Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Thiết kế bếp ăn tập thể cho các cơ quan, đơn vị sang trọng sẽ cho khách hàng thấy được sự đầu tư nghiêm túc. Một bếp ăn sạch sẽ, bày trí ngăn nắp luôn tạo ra sự an tâm trong lòng thực khách.

Thiết kế khu bếp ăn công nghiệp khoa học, từng khu vực trong bếp được bố trí hợp lý sẽ giúp cho nhân viên di chuyển thuận tiện. Đồng thời, các công việc bên trong đảm bảo hoạt động hiệu quả, hài hòa hơn.

Khi thiết kế bếp ăn trường học, bệnh viện, hay thiết kế bếp ăn doanh nghiệp giúp quá trình làm việc của các đầu bếp, nhân viên được thuận lợi và dễ dàng hơn, Người quản lý giám sát dễ điều hành và hoàn thành tốt mọi công việc được đề ra.

Thiết kế bếp ăn công nghiệp sẽ được trang bị đầy đủ hệ thống các thiết bị hiện đại, giúp cho quá trình chế biến thực phẩm và bảo quản tốt nhất.Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Trang thiết bị trong bếp ăn đầy đủ là một yếu tố góp phần tạo ra món ăn ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Ngoài ra, bếp ăn tập thể có thiết kế hệ thống điện nước đầy đủ sẽ giúp bếp sạch sẽ sau khâu vệ sinh kỹ lưỡng.

Khi thiết kế bếp ăn trường học, bệnh viện doanh nghiệp sẽ được phân theo từng phân khu riêng biệt từ chế biến rau của quả, thủy hải sản, pha chế đồ uống hay bếp nấu chính…. Nhờ vào điều này, mỗi khu sẽ thực hiện 1 chức năng riêng và tránh được các va chạm khi làm việc.

Thiết kế bếp ăn doanh nghiệp, bệnh viện trường học sẽ đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho dùng. Quan trọng nhất, 1 bếp ăn đạt tiêu chuẩn sẽ góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ và uy tín của nhà đầu tư với khách hàng.Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Những sai lầm nghiêm trọng khi tự thiết kế bếp trường học, doanh nghiệp, bệnh viện|Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Những đơn vị chuyên thi công thiết kế và những người có chuyên môn khi thiết kế bếp ăn trường học, doanh nghiệp và bệnh viện sẽ hiểu rõ hết quy trình làm việc, vận hành của một bếp công nghiệp ăn đạt tiêu về các yếu tố kỹ thuật của khu bếp cũng như tiêu chuẩn an toàn thực phẩm do nhà nước quy định. Khi tự thiết kế bếp ăn bệnh viện, doanh nghiệp, trường học mà không chuyên môn, kinh nghiệp sẽ dẫn đến những sai lầm nghiêm trọng sau:

Công năng thiết bị không đảm bảo

Sai lầm đầu tiên khi tự thiết kế bếp bệnh viện, doanh nghiệp hay trường học chính không là công năng thiết bị cho bếp ăn không được đảm bảo. Mỗi đơn vị lớn nhỏ sẽ cần có đủ số lượng trang thiết bị khác nhau, phù hợp với tình hình thực tế, tần suất phục vụ hay công suất vận hành của bếp mà trang bị và bố trí thiết bị sao cho thật khoa học.

Có nhiều cơ quan, đơn vị sau khi tự thiết kế đã tạo ra tình trạng lãng phí tiền đầu tư khi các trang thiết bị không được setup khoa học, hợp lý, sử dụng phù hợp với công suất hoạt động. Một số thiết bị chiếm quá diện tích, còn số khác lại không được đặt đúng vị trí theo chức năng của nó.

Ngoài ra, khi công năng của thiết không đủ sẽ gây trở ngại cho đầu bếp khi chế biến dẫn đến năng suất làm việc giảm đáng kể. Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Thiết kế không đúng quy trình, bất cập trong vấn đề rác thải và xử lý ô nhiễm

Tự ý thiết kế bếp có thể dẫn đến khu bếp hoạt động không đúng quy trình của một bếp ăn công nghiệp. Các công đoạn phân khu trong bếp không được thiết kế hợp lý, điều này ảnh hưởng rất nghiêm trọng đến quá trình vận hành của khu bếp sau này.

Quy trình hoạt động của bếp bị đảo lộn ảnh hưởng đến chất lượng hiệu quả công việc của các đầu bếp nhân viên trong khu bếp, năng suất làm việc thấp, phục vụ nhiều bất cập.

Hệ thống rác thải và xử lý ô nhiễm không được thiết kế khoa học dẫn đến nhiều bất cập như tắc nước, ô nhiễm trong khu bếp, rác thải không được bố trí hợp lý, lẫn lộn giữa các khu với nhau…Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Điều này gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng thành phẩm phục vụ và sức khỏe của các nhân viên trong khu bếp. Vệ sinh không đảm bảo các tiêu chuẩn của nhà nước, vận hành bếp nhiều bất cập.

Hệ thống điện nước không đươc tư vấn hoạt động kém hiệu quả|Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Thiết kế bếp ăn doanh nghiệp, trường học, bệnh viện không chỉ có vị trí bố trí thiết bị, khu vực phân chia hợp lý mà còn gồm cả đường ống dẫn, thoát nước, đường dây điện. Nếu hệ thống điện nước gặp sự cố sẻ ảnh trực tiếp đến quá trình chế biến của bếp ăn căng tin trường học, bệnh viện, doanh nghiệp.

Tuy nhiên, một người không có kinh nghiệm thiết kế, hệ thống điện nước gặp vấn đề khi sử dụng và gây hư hại nặng nề cho căn bếp. Chủ đầu tư phải mất nhiều thời gian để sửa chữa hệ thống điện nước, tốn thời gian và kinh doanh phải dừng lại.

Bật cập trong hệ thống thông gió hút mùi, làm mát cho nhà bếp|Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Sai lầm khi tự thiết kế bếp ăn là hệ thống thông gió, hút mùi trong bếp gặp vấn đề, bố trí sai cách, hay thiết kế, lắp đặt không đúng công suất phục vụ. Một khi hệ thống này hư hại, sẽ tạo ra sự khó chịu trong khu bếp, làm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của nhân viên và hoạt động của toàn khu bếp.

Đặc biệt hơn, việc không khí không lưu thống về lâu dài sẽ tích tụ vi khuẩn, nấm mốc phát triển. Sau đó, chúng trú ẩn trong các vật dụng như chén, xoong nồi rồi trực tiếp đi vào thức ăn và gây ngộ độc hay tiêu chảy cho khách hàng.

TIÊU CHUẨN THIẾT KẾ BẾP BỆNH VIỆN, TRƯỜNG HỌC, DOANH NGHIỆP?Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1 Bếp ăn của các cơ quan đơn vị trường học bệnh viên hay các doanh nghiệp cũng giống như khu bếp tập thể, tức cùng một lúc bếp phục vụ cho cả tập thể khách hàng với số lượng lớn người ăn.

Cụ thể, với trường học trường hợp có đến cả trăm và cán bộ giáo viên học sinh. Bếp ăn bệnh viện phục vụ cho cả y, bác sĩ và bệnh nhân, người thăm nuôi…. Hoặc đối với bếp cho doanh nghiệp, có khi phải đáp ứng nhu cầu ăn, uống của các nhân viên, khách hàng.

Theo Bộ Y Tế quy định, vị trí khu vực để thiết kế bếp ăn tập thể không được gần các khu vực gây ô nhiễm cao như: Khu vệ sinh, khu rác thải… Bên cạnh đó khi thiết kế bếp ăn bệnh viện, trường học, doanh nghiệp cần phải đáp ứng các tiêu chuẩn của một khu bếp ăn công nghiệp sau:

Không gian bếp 

Không gian của khu bếp ăn phục vụ tập thể cho các cơ quan đơn vị trường học, bệnh viện, doanh nghiệp đạt diện tích phù hợp vẫn là yếu tố quan trọng nhất.

Tổng thể không gian căn bếp cũng như cách bày trí khu bếp phải thỏa mãn nhu cầu, sử dụng thuận tiện cho nhân viên và tạo sự thoải mái khi làm việc. Bếp ăn căng tin bệnh viện, doanh nghiệp thường sẽ trưng bày món ăn trên quầy và nhân viên mang ra cho khách hàng nên thiết kế bếp phải liền mạch, hợp lý. Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Tiêu chuẩn ánh sáng|Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Ánh sáng của một khu bếp là điều quan trọng cho cả hệ thống hoạt động của bếp ăn. Nếu hệ thống chiếu sáng được bố trí hợp lý và đủ nguồn sáng sẽ đảm bảo các công việc trong bếp ăn thuận lợi hơn.

Hơn hết, ánh sáng còn giúp các nhân viên quan quát được màu sắc của thực phẩm, thức ăn và các hoạt động nấu nướng, nêm nếm gia vị…. khác.

Thiết kế bếp đảm bảo tiêu chuẩn ánh sáng giúp công việc vệ sinh bếp cũng được các nhân viên quan sát kỹ lưỡng hơn đồng thời góp phần đảm bảo sức khỏe cho nhân viên tốt nhất. Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Bên cạnh nguồn sáng từ hệ thống chiếu sáng nhân tạo đèn, điện…được lắp đặt để chiếu sáng trong bếp. Thì ánh sáng tự nhiên đóng vai trò không nhỏ trong các khu bếp của đơn vị trường học hay bệnh viện…

Tự thiết kế bếp doanh nghiệp, bệnh viện, trường học gây lãng phí thất thoát, thiếu thiết bị sử dụng

Nhiều nhà đầu tư nghĩ rằng, việc tự tay thiết kế bếp ăn trường học, doanh nghiệp hay bệnh viện mà không cần đến đơn vị tư vấn, thiết kế thì sẽ tiết kiệm tối đa chi phí. Bao gồm phí thuê chuyên viên thiết kế, phí trang thiết bị, vật tư….

Nhưng thiết kế một khu bếp ăn tập thể không phải điều đơn giản, nên chọn loại kích thước bao nhiêu để tương thích với vị trí đặt. Thiết kế như thế nào cho phù hợp, hoạt động hiệu quả, là một bài toàn khó.

Việc tự ý thiết kế việc có thể dẫn đến thất thoát chi ví nghiêm trọng và gây ra vấn đề tiêu hao nguồn vốn đầu tư|Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Sau khi thiết kế bếp sai, thiết bị lắp đặt sai vị trí, sử dụng không đúng công suất hay thậm chí là khu vực trong bếp ăn trường học tự thiết kế không hợp lý, thiết các thiết bị sử dụng thì việc tháo dỡ để khu bếp hoàn thiện là điều cần thiết.

Trong quá trình sửa chữa, tháo dỡ, thay thế trang thiết bị và tiến hành lắp đặt lại gây mất rất nhiều thời gian, công sức và lãng phí tốn kém tiền bạc, thất thoát cho chủ chủ đầu tư.

Hệ thống thông gió, hút mùi|Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Hệ thống thông gió, hút mùi có tác dụng làm sạch không khí khu bếp trong lành và không có mùi hôi khó chịu xuất hiện từ hoạt động nấu nướng chế biến món ăn. Bởi trong căng tin có đa dạng món ăn như cơm, xào, chiên, nấu… Chính vì thế, cần đảm bảo tiêu chuẩn hệ thống hút mùi tốt, thiết kế hệ thông gió hợp lý để lưu thông không khí hiệu quả.

Tuyệt đối không thiết kế hai hệ thống trên quá lớn và cũng không quá nhỏ so với diện tích và công suất hoạt động của khu bếp ăn. Vì chúng sẽ gây tiêu hao kinh phí, hoạt động không hiệu quả, đồng thời gây mất thẩm mỹ cho khu bếp.

Khi thiết kế hệ thống hút mùi, khử mùi sẽ dựa trên vị trí của khu bếp mà lắp đặt hợp lý. Còn đối với hệ thống thông gió, sẽ được lắp đặt theo đường ống có công suất thích hợp và kết hợp với máy hút công nghiệp cho ra bên ngoài khu bếp Điều này sẽ giúp nhà đầu tư cân bằng được số vốn đầu tư cũng như kinh phí xây dựng sau này tốt nhất.

Hệ thống điện, nước trong thiết kế bếp ăn doanh nghiệp, bệnh viện, trường học

Hệ thống điện nước cũng là một trong những tiêu chuẩn mà nhà đầu tư cần phải thực hiện đúng và đầy đủ. Khi thiết kế đường dây, hệ thống mạng điện trong khu bếp, cần phải phân bố hợp lý, đảm bảo tính an toàn cao, ổn định để cung cấp đủ nguồn điện cho toàn bộ thiết bị trong bếp và cả hệ thống vận hành hoạt động của khu bếp.

Cần đảm bảo hệ thống điện sử dụng đúng công suất, mạng điện mạnh, đảm bảo không xẩy ra tình trạng quá tải, hay chập cháy, dẫn đến cháy nổ mất an toàn cho khu bếp.Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Đối với hệ thống nước cần được bố trí theo từng khu riêng biệt trong bếp khu bếp, như vòi sơ chế thực phẩm, vòi nấu ăn…. Như vậy, không chỉ giúp các nhân viên làm việc hiệu quả, di chuyển dễ dàng mà còn giúp tiết kiệm tối đa nguồn nước sử dụng.

Khi thiết kế bếp ăn doanh nghiệp, trường học, bệnh viện cần đảm bảo nguồn nước sạch đủ cấp cho quá trình hoạt động của khu bếp, không bị tắc nước, thiếu nước hay bố trí không hợp lý ảnh hưởng đến cả quá trình hoạt động cúa toàn bộ khu bếp.

Hệ thống cấp thoát nước|Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Tiêu chuẩn thiết kế bếp công nghiệp trường học, bệnh viện, doanh nghiệp không thể thiếu đó hệ thống cấp thoát nước cho khu bếp. Hệ thống cấp thoát nước đóng vai trò quan trọng trong bất kỳ khu bếp nào.

Một bếp ăn có hệ thống nước hoạt động hiệu quả sẽ giải quyết tất cả nhu cầu về nấu nướng và vệ sinh, diệt khuẩn dụng cụ, chén bát. Không những thế, các khu vực bếp sau khi nấu xong cũng có thể được làm sạch, thoáng mát nhờ hệ thống nước.

Đảm bảo tiêu chuẩn của hệ thống cấp thoát nước là nước phải đủ cung cấp cho mọi hoạt động bếp núc và cũng phải thoát nhanh chóng, không có hiện tượng nước ứa đọng không thoát kịp gây bất cập trong quá trình sử dụn.

Kích thước đường ống nước đủ lớn để nước chạy mạnh nhất nhằm hiệu suất làm việc tăng cao hơn. Bể chứa nước phải được đặt ở xa khu vực nấu ăn nhằm đảm bảo vệ sinh cho khu bếp.Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Tiêu chuẩn hệ thống gas trong khu bếp

Thiết kế bếp doanh nghiệp, căn tin trường học hay bếp ăn bệnh viện cần đảm bảo tiêu chuẩn hệ thống gas khi thiết kế. Hệ thống gas sẽ tác động trực tiếp đến sự an toàn, đảm bảo không xảy ra nguy hiểm của tai nạn về cháy nổ.

Hệ thống gas phải được đầu tư và thiết kế kỹ lưỡng, nhằm đảm bảo đủ dùng cho các loại bếp ga công nghiệp cũng như cho toàn bộ hệ thống vận hành của khu bếp và không xẩy ra tình trạng rõ rỉ gas, đặt xa nguồn nước, nhiệt để không gây cháy nổ.

Phân chia các khu vực trong thiết kế bếp bệnh viện, thiết kế bếp trường học, doanh nghiệp hợp lý |Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Hiện nay, có rất nhiều cách phân chia các khu vực trong của trường học, bệnh viện hay doanh nghiệp. Tuy nhiên, bếp ăn 1 chiều luôn được ứng dụng phổ biến do tính hiệu quả cao. Phân theo chức năng, khu bếp ăn tập thể của các đơn vị bao gồm được chia thành 6 khu vực chính và được bố trí như sau:

Khu tiếp nhận có vai trò giao nhận thực phẩm tươi sống, thủy hải sản, nguyên liệu, rau củ quả…. Sau đó, tất các nguyên vật liệu trên sẽ được chuyển sang khu vực lưu trữ. Tại đây, những nguyên liệu thực phẩm được phân loại, nếu chưa cần dùng sẽ được cất vào kho lạnh, kho mát….

Còn những loại cần dùng sẽ tiếp tục đi 1 chiều để đến khu sơ chế thực phẩm. Khi bố trí, bạn cần phải tách riêng khu vực nguyên liệu với đồ sống để mùi của chúng không bị trộn lẫn với nhau.

Những thực phẩm sau khi sơ chế sẽ được khu bếp nấu tiếp nhận, đây cũng là khu vực quan trọng quyết định đến chất lượng của món ăn. Các dụng cụ của khu bếp chính phải được dùng riêng biệt và tách riêng với khu sơ chế.

Khu bếp chính chế biến món ăn, tiến hành bày trí cho đẹp mắt thì chuyển lên khu ra món. Bếp ăn căng tin doanh nghiệp không cần cầu kỳ như bếp nhà hàng, nên sẽ ít dụng dụng cụ và kích thước nhỏ hơn. Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Phân đoạn cuối cùng là khu rửa chén bát, diệt khuẩn cho chén bát, xoong chảo đã qua sử dụng. Khu diệt khuẩn phải được tách biệt ra khỏi tất cả các khu trên vì khu này thường đổ nước, thức ăn thừa nên dễ làm ảnh hưởng đến các khu khác. Chú ý, bạn phải bố trí giá để chén, bát ở những nơi cao ráo nhằm đảm bảo vệ sinh cho dụng cụ này.

NHỮNG LƯU Ý KHI THIẾT KẾ BẾP BỆNH VIỆN, THIẾT KẾ BẾP TRƯỜNG HỌC HAY THIẾT KẾ BẾP DOANH NGHIỆP|Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Để tránh được các sai lầm cũng như đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho hệ thống khu bếp, đảm bảo quá trình vận hành, hoạt động của bếp đạt hiệu quả cao. Bạn nên tham khảo các lưu ý ngay sau đây:

• Thiết bếp ăn cho bệnh viện trường học, doanh nghiệp có đầy đủ các phân khu, thiết kế khoa học, hợp lý.
• Không gian bếp ăn phải thông thoáng, thiết kế lối đi thuận tiện, gió nhân viên hoạt động làm việc dễ dàng.
• Bày trí các thiết bị trong toàn khu hợp lý, sắp xếp đúng chức năng của thiết bị tại phân khu riêng biệt.
• Thiết kế hệ thống khu bếp có hệ thống báo cháy, phòng cháy chữa cháy và hạn chế rủi ro về cháy nổ.
• Thiết kế bếp đặc sắc phù hợp với môi trường làm việc tại khu bếp
• Thiết kế hệ thống điện nước khoa học, hút mùi, khử mùi bố trí phù hợp với diện tích của căng tin bếp.
• Đảm bảo các tiêu chuẩn khi thiết kế bếp ăn công nghiệp như về điện nước, gas và được trang bị đầy đủ các hệ thống các trang thiết bị….Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

TIÊU CHUẨN LỰA CHỌN ĐƠN VỊ THIẾT KẾ THI CÔNG BẾP TRƯỜNG HỌC, DOANH NGHIỆP, BỆNH VIỆN

Để lựa chọn một đơn vị thiết kế, thi công bếp ăn uy tín không dễ như bạn vẫn nghĩ. Khi tìm hiểu và lựa chọn đơn vị thi công, thiết kế bếp doanh nghiệp, bệnh viện, trường học, bạn cần chú ý các tiêu chí đánh giá một đơn vị thi công thiết kế đúng chuẩn, đáng tin cậy để sử dụng dịch vụ:

Nghiên cứu hồ sơ năng lực đơn vị|Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Khi có nhu cầu về thiết kế bếp ăn công nghiệp cho cơ quan đơn vị cần nghiên cứu hồ sơ năng lực của đơn vị thiết kế, vì đây chính là tài liệu chính xác nhất để bạn biết hết thông tin của doanh nghiệp.

Đơn vị có giấy phép kinh doanh, có trụ sở làm việc cũng như các giấy tờ hợp pháp. Bạn cũng nên tìm hiểu các dự án đơn vị thiết kế bếp ăn công nghiệp bệnh viện, doanh nghiệp… từng thực hiện để đánh giá năng lực của họ chính xác nhất.

Đơn vị thực hiện số lượng lớn dự án

Đơn vị thiết kế hoạt động lâu năm chưa chắc đã là đơn vị đáng để các chủ đầu tư tin tưởng lựa chọn để thiết kế cho kế hoạch dự án của mình. Nhưng nếu đơn vị uy tín, có kinh nghiệm và hoàn thành nhiều dự án và nhiều năm, trong ngành là một lựa chọn đúng đắn.

Bởi không đơn giản khách hàng chịu sử dụng dịch vụ mà đơn vị này có tay nghề, chuyên môn và năng lực cao.Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Đơn vị ứng dụng công nghệ tiên tiến vào hoạt động sản xuất các trang thiết bị và cung cấp các thiết bị hiện đại nhất

Đơn vị áp dụng công nghệ tiên tiến trong sản xuất và cung thiết bị nhà bếp hiện đại nhất là đơn vị đi đầu ngành. Họ chú trọng vào sản phẩm, dịch vụ đang cung cấp cho khách hàng.Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Hơn hết, một đơn vị thiết kế uy tín, chuyên nghiệp sẽ ứng dụng sự hiện đại của công nghệ và các kỹ thuật tiên tiến vào thiết kế, sản xuất và cung cấp lắp đặt thiết bị nhà bếp. Yếu tố công nghệ cũng là một trong những tiêu chí để các chủ đầu tư đánh giá đơn vị thiết kế, thi công bếp ăn cho trường học, bệnh viện, doanh nghiệp uy tín.

Đơn vị thiết kế bệnh viện, trường học, hay thiết kế bếp doanh nghiệp có độ chính xác cao

Thiết kế bếp ăn trường học, bệnh viện, doanh nghiệp cần có độ chính xác cao. Từ các khu vực trong bếp như bảo quản, cho đến hệ thống điện nước cần tính toán kỹ lưỡng vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến cách vận hành của bếp ăn công nghiệp.

Nếu có sự sai sót khi thiết kế khu bếp sẽ làm mất đi thiện cảm trong mắt các chủ đầu tư và gián đoạn đến công việc tại bếp ảnh hưởng đến quá trình hoạt động của khu bếp, phát sinh ra nhiều vấn đề khi sử dụng.

Vì vậy, khi thiết kế bếp bệnh viện, doanh nghiệp, trường học các chủ đầu tư cần lựa chọn một đơn vị thiết kế có độ chính xác cao,

Đơn vị thiết kế đúng tiêu chuẩn của bếp trường học, bệnh viện, bếp ăn doanh nghiệp|Thiết bị inox căn tin bệnh viện trường học Bình Dương #1

Đơn vị thiết kế được toàn bộ chức năng của nhà bếp, đáp ứng tiêu chuẩn bếp ăn công nghiệp là đơn vị có đủ năng lực để thiết kế hết các khu bếp, các chức năng, các hệ thống trong toàn khu bếp.

Đồng thời đơn vị đó còn thiết kế, sản xuất các trang thiết bị, thi công, lắp đặt công trình để bếp ăn hoạt động ổn định, hiệu quả khi vận hành.

CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT TM-DV INOX THÁI BÌNH

• Địa chỉ : D20/25K Ấp 4, Đường Võ Văn Vân, Xã Vĩnh Lộc B, Huyện Bình Chánh , TP. Hồ Chí Minh
• Website: inoxthaibinhhcm.com
• Hotline: 0983.637.122 – 0983.830.241