Name: Inox Thái Bình HCM
Brand: Inox Thái Bình
SKU: sku
Price: 500000 VND
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Giải pháp quay gà thơm ngon, sạch sẽ, bền bỉ với lò nướng lu inox Thái Bình

Lò nướng lu inox, hay còn gọi là lu quay vịt inox, đã trở thành một thiết bị quen thuộc và được ưa chuộng trong các nhà hàng, quán ăn, và thậm chí cả các gia đình đam mê ẩm thực. Với khả năng mang đến những món quay thơm ngon, vàng giòn mà vẫn giữ được độ ẩm tự nhiên của thực phẩm, lò nướng lu inox đang dần thay thế các phương pháp nướng truyền thống.

1. Tại sao nên chọn lò nướng lu inox Thái Bình?

Lò nướng lu inox Thái Bình là lựa chọn hàng đầu cho những ai đang tìm kiếm một giải pháp nướng hiệu quả và bền bỉ. Sản phẩm này không chỉ giúp bạn tạo ra những món ăn tuyệt hảo mà còn mang lại nhiều lợi ích vượt trội:

1.1. Chất liệu inox cao cấp, bền bỉ vượt trội

Lò nướng lu Thái Bình được làm từ inox 304 cao cấp, một loại vật liệu chuyên dùng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Inox 304 có khả năng chống gỉ sét, chịu nhiệt, chịu lực tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhờ vậy, lò có tuổi thọ cao, ít bị biến dạng hay xuống cấp sau thời gian dài sử dụng.

1.2. Thiết kế thông minh, giữ nhiệt tốt, tiết kiệm nhiên liệu

Lò có thiết kế dạng lu kín, giúp nhiệt lượng được giữ lại tối đa bên trong. Cấu tạo này không chỉ giúp thực phẩm chín đều từ trong ra ngoài mà còn rút ngắn thời gian nướng đáng kể, từ đó tiết kiệm nhiên liệu như than hoa hoặc gas. Khói và dầu mỡ được kiểm soát tốt, không gây ô nhiễm môi trường và giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ.

1.3. Mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng

Nhờ cơ chế nướng khép kín, lò nướng lu giúp thực phẩm chín bằng hơi nóng tuần hoàn. Lớp mỡ thừa được nhỏ xuống khay hứng, trong khi phần da vẫn giữ được độ giòn rụm, vàng ươm. Bên trong, thịt gà, thịt vịt vẫn mềm, mọng nước, không bị khô. Hương vị của món ăn được bảo toàn một cách trọn vẹn, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

2. Hướng dẫn sử dụng lò nướng lu inox Thái Bình

Sử dụng lò nướng lu inox Thái Bình rất đơn giản và an toàn. Bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau để có những món ăn ngon nhất:

2.1. Chuẩn bị lò và nguyên liệu

Kiểm tra lò: Đảm bảo lò sạch sẽ trước khi sử dụng. Nếu là lần đầu, bạn nên nướng thử một mẻ than không có thực phẩm để loại bỏ mùi inox mới.
Sắp xếp thực phẩm: Xếp gà, vịt đã tẩm ướp vào các móc treo. Đảm bảo khoảng cách vừa đủ để thực phẩm chín đều và không chạm vào nhau.
Chuẩn bị nhiên liệu: Cho than hoa vào đáy lò và đốt cháy. Đợi than hồng rực, không còn khói.

2.2. Tiến hành nướng

Đóng nắp lò lại sau khi đã treo thực phẩm.
Kiểm soát nhiệt độ bằng cách điều chỉnh lượng than và các lỗ thông hơi trên lò.
Theo dõi quá trình nướng qua cửa kính (nếu có) hoặc mở nắp lò kiểm tra định kỳ.
Thông thường, thời gian nướng khoảng 45-60 phút tùy thuộc vào kích thước của thực phẩm.

2.3. Lấy thành phẩm

Khi thực phẩm đã chín vàng, dùng găng tay chịu nhiệt để lấy ra và thưởng thức.
Lớp da giòn rụm, màu vàng cánh gián hấp dẫn, thịt bên trong mềm ngọt sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.

3. Hướng dẫn vệ sinh lò nướng lu inox đúng cách

Vệ sinh lò nướng lu inox đúng cách không chỉ giữ cho lò luôn sạch sẽ mà còn kéo dài tuổi thọ của sản phẩm.

3.1. Vệ sinh sau khi sử dụng

Để lò nguội hoàn toàn: Sau khi nướng xong, tuyệt đối không xịt nước lạnh trực tiếp vào lò khi còn nóng. Điều này có thể làm biến dạng inox và gây nguy hiểm.
Loại bỏ than và tro: Sau khi nguội, lấy hết than và tro ra khỏi lò.
Tháo rời các bộ phận: Tháo rời các móc treo, khay hứng mỡ để vệ sinh riêng.

3.2. Làm sạch bằng nước rửa chuyên dụng

Sử dụng chất tẩy rửa nhẹ: Dùng nước rửa chén hoặc dung dịch vệ sinh lò nướng chuyên dụng để làm sạch. Tránh sử dụng các loại hóa chất mạnh, có tính ăn mòn.
Dùng khăn mềm hoặc miếng bọt biển: Chà rửa nhẹ nhàng bề mặt lò. Đối với những vết bẩn cứng đầu, bạn có thể ngâm các bộ phận trong nước ấm pha xà phòng. Lò nướng lu inox
Rửa sạch lại bằng nước: Rửa sạch lại các bộ phận đã chà bằng nước sạch.

3.3. Lau khô và bảo quản

Lau khô: Dùng khăn khô mềm để lau sạch toàn bộ lò, đặc biệt là các ngóc ngách, tránh để nước đọng lại gây ố.
Bảo quản: Cất giữ lò ở nơi khô ráo, thoáng mát. Nếu không sử dụng trong thời gian dài, nên bọc lò lại bằng một tấm vải hoặc nilon để tránh bụi bẩn.

Ưu điểm của lò nướng lu inox bằng điện là sự tiện lợi, an toàn và dễ vệ sinh, trong khi lò nướng lu dùng than mang lại hương vị truyền thống đặc trưng nhưng lại bất tiện và ô nhiễm. Vì vậy, tôi ưu tiên chọn lò nướng lu inox bằng điện.

So sánh ưu nhược điểm Lò nướng lu dùng than và điện